«Я на ПП»: рецепт полезного ужина для всей семьи
Управление Роспотребнадзора по Свердловской области продолжает информационный проект «Я на ПП» (ПП – правильное питание). Еженедельно на сайте Управления будут публиковаться рецепты блюд, отвечающих принципам здорового питания, от известных в регионе людей.
Цель проекта – формирование приверженности населения к правильному питанию, здоровому образу жизни и внимательному отношению к своему здоровью.
Сегодня участник проекта – министр агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области Артем Бахтерев.
Куриное филе с овощным салатом
«Готовить люблю. При приготовлении пищи руководствуюсь принципом: быстро, просто и полезно! Куриное филе нарезаем ломтиками толщиной примерно 2 сантиметра, маринуем в соевом соусе 15 минут и затем жарим на электрогриле или сковородке 3-5 минут. Салат: свежую свеклу трем на мелкой терке, добавляем брынзу, кунжут, тыквенные семечки и немного оливкового масла. Перемешиваем. Ужин для всей семьи готов. Приятного аппетита!».
(Фото — hot-recipes.info)
Источник: Управление Роспотребнадзора по Свердловской области
